Maş Fasulyesi Ezmesi Melaleuca Kek ~ Fırınsız - Yemeği
Kabuk kısmı için yumurta karışımını çırpın, şeker ve tuz ekleyin, çırpın ve iyice karıştırın. Un elendikten sonra yumurta karışımına ilave edip iyice karıştırın. Sütü porsiyonlara ayırın ve eklerken iyice karıştırın. Eritilmiş tereyağını ekleyin ve iyice karıştırın. Üzerini streç filmle örtün ve oda sıcaklığında 20-30 dakika bekletin.
Tavayı orta-düşük ateşte ısıtın, tava sıcakken ince bir tabaka tereyağı sürün. Tencereye bir kaşık dolusu (yaklaşık 70 ml) hamur dökün ve hamuru eşit şekilde büyük yuvarlak hamurlara yaymak için tencereyi hızla çevirin. Hamurun yüzeyinde küçük kabarcıklar oluştuğunda ve kenarları kuruyunca hamuru biraz çevirip renkli olup olmadığını kontrol edin, sonra ters çevirin. Hamuru kızartmak ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakmak için bu işlemi tekrarlayın.
Hayvanı çırpılmış kremayı çırpın ve bir kat turta kabuğu ve bir kat çırpılmış krema ekleyin. Pudra şekeri serpin
İstediğiniz gibi dekore edin ... tamamlayın
