Ispanak Mantarı ve Yumurta Çorbası - Yemeği

Malzemeler

ıspanak

100 gram

domates

200 g

Yumurta

1 parça

Aksesuarlar Su-yağlı mantar 40g tuz 3g yeşil soğan 10g zencefil 5g monosodyum glutamat 2g susam yağı 10ml su nişastası uygun miktarda

Ispanak mantarı ve yumurta çorbası uygulaması 1 Ispanağı yıkayın ve süper sıcak suda pişirin.

2 Mantarı sıcak suyun üzerine çakın.

3 Domatesleri yıkayın ve ocak parçaları halinde kesin.

4 Tencereye su koyun, yeşil soğan ve zencefil ekleyin.

5 Mantarı içine koyun ve kaynatın.

6 Su nişastası ekleyin.

7 Ispanağı ekleyin.

8 Yumurtaları bir kaseye koyun ve iyice karıştırın.

9 Domatesleri ekleyin ve 2 dakika pişirin.

10 Yumurta sıvısını, tuzu, monosodyum glutamatı ve susam yağını tadına dökün.

11 Bir kaseye koyun ve servis yapın.

Fıstık Ezmeli Tost Ruloları
önceki
Tavada kızartılmış acı kabak
Sonraki
Kung Pao Kral Pleurotus
Balkabağı Kremalı Çorba
Patates püresi
Sos aromalı kıyılmış domuz tofu çorbası
Pırasa Okara Yumurtalı Kek
Eski Pekin Susamlı Bisküvi
Domatesli kızarmış pirinç topları
Kızarmış sazan ile ev yapımı sos
Yuxiang Patlıcan
Okara Yuvarlak Kek
Yağsız Etli Lotus Kökü Çorbası
Pleurotus eryngii ile Kızarmış Bacon
To Top