Soğanlı domates nasıl kızartılır 1 Domatesler kabuk üzerinde haşlanır;
2 Haşlanmış cildi çıkarın ve yıkayın;
3 Domatesleri ikiye bölün;
4 Domateslerdeki çizgiler boyunca küçük parçaları üçgen şeklinde kesin;
5 Soğanı yıkayın ve karışık beli ikiye bölün;
6 Kesilmiş soğanı dilimler halinde gevşetin;
7 Büyük bir soğan dilimi alın ve küçük üçgenler halinde kesin;
8 Yumurtaları çırpın;
9 Kızartma tavasını düzeltin;
10 Yumurta sıvısını dökün;
11 Yumurta sıvısını bir tarafta kızartın ve diğer tarafta kızartın.Kızartma sırasında yumurtayı küçük parçalara ayırmak için bir spatula kullanın ve daha sonra kullanmak üzere alın;
12 Yağ karterini bırakın, daha az yağ ekleyin;
13 Soğanı dökün ve kavurun;
14 Biraz tuz ekleyin;
15 Soğan yumuşayana kadar kavurun, alıp bir kenara koyun.
16 Tavayı tekrar yükseltin;
17 Domatesleri dökün ve kavurun;
18 Az su alın;
19 Domatesler olgunlaşana kadar pişirin;
20 Biraz tuz ekleyin;
21 Bir süre pişirin;
22 Soğanı ve yumurtayı dökün;
23 Karıştırın ve iyice karıştırın;
24 Son olarak, biraz nişasta suyu ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın ve servis yapın.
