Malzemeler
Balık kafası
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, buharda pişirilmiş balık, soya sosu, doğranmış biber, kereviz sapı, sarımsak, zencefil, zencefil
Biber balığı kafası nasıl doğranır 1 Balık kafasını yıkayın ve balığı tuz, buharda pişirilmiş balık soya sosu ve zencefil ile yaklaşık on dakika marine edin.
2 Sarımsak ve zencefil dilimlerini başka bir tabağın dibine yayın.
3 Balığın kafasını koyun ve bir kat doğranmış biber serpin.
4 Su kaynadıktan sonra tencereye koyun ve buharda pişirin.P'yi çekmeyi unuttum. Buharda pişirilmiş balıkların arasında kereviz saplarını ince ince kesin.
5 On dakika sonra çıkarın. Kereviz saplarını serpin, buharda pişirilmiş balık kafası.
6 Tencereyi ısıtın, yağı dökün ve kaynatın.
7 Yağı tamamen boşaltın.
-
- Buharda pişirilmiş levrek
-
- Soğanlı kızarmış kalamar
-
- Kırmızı Biber Edamame
-
- Mung Bean Lily Pops
-
- Dragon Meyveli Elma Salatası
-
- Karışık sebze
-
- Muzlu Tart
-
- Tavada kızartılmış Krizantem
-
- Enoki Mantarlı Balık Çorbası
-
- Kızarmış levrek
-
- Soğanlı kızarmış kalamar
-
- Soğuk Edamame
