Ördek çerçeve kış kavun mısır çorbası - Yemeği
"Ördek çerçeveli kış kavun çorbası, nispeten hızlı, yarım saatten az bir tür kaynayan çorbadır. Kış kavun ördeği eti beş iç organı besleyebilir, yorgunluğun ısısını temizleyebilir, kanı besleyebilir, suyu teşvik edebilir, mideyi besler ve vücut sıvılarını teşvik edebilir. Etkili, daha çok ördek eti ve sıcak yaz aylarında sıcağı temizleyen ve besleyen kışlık kavun çorbası içmek çok uygundur. Malzemeler
- Ördek rafı 200 g
- Kış kavunu 250 g
- Mısır Bir
- Dilimlenmiş zencefil Doğru miktar
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Ördek etini çıkarın ve mantarları kızartın, çorbayı pişirmek için ördek rafını bırakın. Kış kavunu ve mısırı hazırlayın.
-
2 Ördek etini çıkarın, kemiklerini ve kanatlarını bırakın. Kış kavunu soyun, dilimleyin ve mısırı küçük parçalara ayırın.
-
3 Ördek rafını bir tabak su ile suya koyun, zencefil dilimlerini ekleyin ve önce kaynatın.
-
4 Su kaynadıktan sonra beş dakika pişirin, mısır, kış kavunu ekleyin ve sekiz dakika pişirin.
-
5 Kış kavunu neredeyse yumuşak ve çürümüştür, ardından biraz tuz ekleyin.
-
6 bitmiş ürün.
