Kereviz
300 gram
Siyah mantar
100 gram
Yağsız et
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, kurt üzümü, sarımsak, hafif soya sosu Çin kurdu meyvesi ve kereviz ile karıştırılarak kızartılmış siyah mantar 1 Kerevizi yıkayın ve uzun parçalara bölün. 2 Kesilmiş kerevizi sıcak suda haşlayın. 3 Sıcak kerevizi süzün ve bir kenara koyun. 4 Siyah mantarı önceden ıslatın, goji meyvelerini ve yağsız eti parçalayın. 5 Tencerede yağı ısıtın ve sarımsakları soteleyin. 6 Yağsız eti tavada kızartın, ardından biraz soya sosu ekleyin. 7 Kerevizi dökün ve kavurun. 8 Temizlenmiş kurt üzümü ekleyin. 9 Siyah mantarı dökün ve kızartın. 10 Siyah mantar pişene kadar karıştırın, tuz ve hafif soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın.