Malzemeler
domuz eti
150 g
soya peyniri
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, yemeklik şarap, tat, çok taze ve zencefil
Ev yapımı tofu uygulaması 1 Tofu yıkayın ve bir kenara koyun.
2 Domuz etini iyice kesin.
3 Önce domuz etini uygun miktarda nişasta, tuz, zencefil ve su ile sıkıştırın.
4 Sıcak bir tavaya kızarmış tofuyu ekleyin (tofuyu parçalara ayırın).
5 Bir tarafı hafif sarı olana kadar kızartın, tavayı çevirin ve tofunun diğer tarafını kızartın. Kızarmış tofuyu daha sonra kullanmak üzere bir kaba koyun.
6 Zencefil ve sarımsağı ısıtmak için tencereye yağ ekleyin.
7 Domuz etini tencereye koyun ve yüksek ateşte karıştırarak kızartın ve doğru miktarda pişirme şarabı ve soya sosunu gerçek zamanlı olarak ekleyin.
8 Domuz eti 7 ve 8 neredeyse olgunlaştığında, kızartılmış tofuyu ekleyin, uygun miktarda tuz ve su ekleyin ve orta-kısık ateşte eşit şekilde karıştırın ve suyunu toplamak için üzerini kapatın.
9 Tencereye biraz meyve suyu bırakın ve tencereye başlayın.
10 Plakayı yükleyin.
-
- Kavun dilimlenmiş tofu
-
- Sıcak ve Ekşi Lotus Kökü
-
- Kıyılmış turp ve karides çorbası
-
- Kremalı Lahana ile Tofu
-
- Brownie Çıtır Kurabiye
-
- Turp çorbası
-
- Turp köfte
-
- Tofu su ile
-
- Kereviz Gümüş Sazan
-
- Mocha Cupcakes
-
- Kızarmış turp sazan
-
- Yeşil Sarımsak Mantarı
