Malzemeler
Whitebait
50 gram
Aksesuarlar Tuzlu ördek yumurtası, doğru miktarda yumurta, doğru miktarda rafine tuz, doğru miktarda MSG, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda zencefil suyu, doğru miktarda susam yağı, doğru miktarda buğday unu, doğru miktarda
Kore whitebait nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın: 20 beyaz yem, tuzlu ördek yumurtası, yumurta (aslında sadece bir ördek yumurtası ve yumurta kullanılır)
2 Beyaz yemi yıkayın ve tuz, monosodyum glutamat, yemeklik şarap, zencefil suyu ve susam yağı ile iyice pişirin
3 Tat vermek için marine ettikten sonra un ile süzün ve yuvarlayın
4 Ayrı yumurta beyazı ve sarısı
5 Ardından yumurta beyazını yemek çubuklarını tutabilmesi için kar tanesi şeklinde çırpın.
6 Uygun miktarda unu birkaç kez ekleyin ve Goryeo ezmesi oluşturmak için iyice karıştırın.
7 Beyaz yatağın eşit şekilde asılması için Goryeo hamurunu beyaz yatağın kuyruğuna koyun
8 Ilık yağda derin kızartma
9 Tuzlu ördek yumurtası yumurta sarısını alıp ezin
10 Tuzlu yumurta sarısı tavada kızartılarak kum haline getirilir
11 Kızartılmış beyaz yatağı dökün, eşit şekilde kızartın ve ördek yumurta sarısını koyun.
12 Tavayı çıkarın, tabağa koyun, derin yağda kızartılmış beyaz yem tuzlu, lezzetli, renk ve lezzet açısından zengin ve yiyecekler gevşek, gevrek, yağlı ve hoş kokuludur
-
- Acı kabak kızarmış beyaz mantar
-
- Üç ipek kızarmış nehir karidesleri
-
- Matsutake ve buharda pişirilmiş yumurta
-
- Pırasa Köfte
-
- Patatesli pizza
-
- Mantarlı kızarmış domuz eti
-
- Salata Meyveli Rulo
-
- Kızarmış lotus kökü
-
- Yeşil Fasulye ve Mısırlı Kızarmış Tavuk
-
- Köri Mantarı
-
- Kızarmış sarı şarlatan
-
- Lav Peyniri Dolgulu Yumurtalı Tost
