Trikoloma
200 g
Aksesuarlar: tereyağı, tuz, soğan, köri tozu, doğru miktarda Mantar Köri Nasıl Yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Mantarları yıkayın, saplarını çıkarın ve dilimler halinde kesin. 3 Tencereye tereyağı koyun ve eritin. 4 İnce dilimlenmiş soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 5 Dilimlenmiş mantarları ekleyin ve kavurun. 6 Cantharellus mantarının su içeriği azalıncaya kadar karıştırın, biraz tuz ekleyin. 7 Uygun miktarda köri tozu ilave edin. 8 Yüksek ateşte kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin. 9 Çevirmeye devam edin, çorba bittiğinde ocağı kapatın.