Zeytin Çıtır Tofu - Yemeği
Tofu, gıdaya göre, zeytin, sebze, gıdaya göre havuç, tuz, yiyeceğe göre soğan
1. Kullanılan malzemeleri hazırlayın.
2. Kızartma tavasına uygun miktarda yağ ekleyin, yağı tofu dilimlerine ısıtın ve kızartın.
3. Her iki tarafı da gevrek ve sarı olana kadar kızartın ve daha sonra kullanmak üzere tavayı çıkarın.
4. Tencereyi yıkadıktan sonra tencereye uygun miktarda su ekleyin.
5. Su kaynayana kadar kaynatın.
6. Doğranmış yeşil soğanı ve havuçları ekleyin.
7. Bir çorba kaşığı zeytin sebzeleri daha ekleyin.
8. Kişisel zevkinize göre uygun miktarda ince tuz ekleyin.
9. Havuç ve zeytin sebzeleri kaynatıldıktan sonra bir kaşık yardımıyla önceden kızartılmış tofunun üzerine dökün.
10. Bir tabak zeytin çıtır tofu bitti.
Meyveli armut pilav lapası
önceki
Zeytin sebzeli omlet
Sonraki
