g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ana malzemeler

Aksesuarlar

1 buçuk paça.
2 Siyah fasulyeleri yıkayın ve zencefili dilimleyin.
3 anason (biber, kimyon, yıldız anason, tarçın, defne yaprağı).
4 Tencereye biraz yağ koyun ve siyah fasulyeleri güzel kokulana kadar soteleyin.
5 Siyah fasulyeler "çırpıncaya" ve kabuğu çatlayana kadar karıştırın, fasulyeler hafif sarı olunca kürekleyin ve kenara koyun.
6 Bir tencerede suyu kaynatın, paçaları 3 dakika haşlayın ve bir kenara koyun.
7 Tencere temizlendikten sonra zeytinyağı ve küp zencefil ekleyin.
8 Paçaları ve anasonu dökün ve paçaların yüzeyi sararana kadar kızartın.
9 Soya şarabını, şarabı (yapışkan pirinç şarabı) ve şekeri dökün. Pirinç şarabını şarap yapmadan da kullanabilirsiniz.
10 Siyah fasulyeleri dökün ve tadına bakana kadar karıştırın.
11 Son olarak elektrikli düdüklü tencereye doğru kürek çekin.
12 Tendon düğmesine basın.
13 kez, yumuşak ve kemiksiz ve tadı tam olarak doğru.
14 bitmiş ürün. Bir ön içkinin tadını çıkarabilirsiniz.