Pleurotus eryngii
250 g
Tel şehriye
50 gram
domuz eti
50 gram
Aksesuarlar Fıstık yağı 15ml tuz 1g nişasta 1g soya sosu 10ml sarımsak 5g arpacık soğanı 3g havuç 20g daylily 10g Pleurotus ostreatus haşlanmış erişte 1 Malzemeleri hazırlayın: önceden gündüz losyonunu ıslatın Sırayla 2 Blanch eryngii mantarı, gün zambağı ve erişte 3 Domuz etini şeritler halinde kesin, bir süre marine etmek için soya sosu, nişasta ve kıyılmış sarımsak ekleyin 4 Yağı sıcak tavaya koyun, domuz eti ekleyin 5 Renk değişene kadar kızartın 6 Eryngii mantarlarını ekleyin ve bir süre kavurun 7 Soya sosu ekleyin 8 Gün zambak ekle 9 Şehriye koyun 10 Uygun miktarda su ekleyin ve bir süre pişirin 11 Havuç parçalarını ve tuzu ekleyin ve iyice karıştırın 12 Bir kaseye koyun, biraz doğranmış yeşil soğanı koyun, tadı lezzetli ve besleyicidir