Beyaz pirinç
1 kase
mantar
2 parça
Kızarmış tavuk
Bir porsiyon
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, yumuşak beyaz şeker, yeşil soğan, domates, 1 mısır çekirdeği, peynir ve peynir Mantarlı Tavuk Fırında Pilav 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Domatesleri küçük parçalar halinde kesin, mantarları dilimleyin ve yeşil soğanları dilimlere ayırın. 3 Peyniri doğrayın. 4 Bir tavada yağı ısıtın, yeşil soğanları ekleyin ve güzel kokulu karıştırın. 5 Domatesleri karıştırın, biraz su ekleyin ve suyunu elde etmek için karıştırın, bir kaşık şeker ekleyin. 6 Mantarları ekleyin ve yumuşayana kadar birlikte kızartın. 7 Kalan pirinci ekleyin. 8 Uygun miktarda karabiber serpin. 9 Uygun miktarda tuz ekleyin. 10 Tavuğu dökün ve birlikte karıştırın. 11 Mısır tanelerini ekleyin. Mısır tanelerim yarı pişmiş, çiğse mantarlarla aynı anda yeniyor. 12 Kızarmış pilavın yarısını koyun ve biraz peynir serpin. 13 Kalan pirinci servis edin ve kalan peyniri serpin. 14 Peynir eriyip altın rengi kahverengiye dönene kadar 200 derecede fırında pişirin.