domates
1 parça
Yumurta
1 parça
Buğday unu
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, hafif soya sosu, yeşil soğan Domates ve yumurtalık çorbası nasıl yapılır 1 Yumurtaları, domatesleri ve salatalıkları doğrayın. 2 Una azar azar su ekleyin, çubuklarla karıştırın 3 Küçük topaklar halinde karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun 4 Tencereye biraz yağ koyun, ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin, aromayı karıştırın 5 Domatesleri dökün, tuz ve şeker ekleyin, 1 dakika karıştırın 6 Su ekleyin, biraz hafif soya sosu dökün, eşit şekilde karıştırın, tencerenin üzerini kapatın ve kaynatın 7 Tencere kaynadıktan sonra biraz gnocchi'yi dökün ve karıştırarak karıştırın. 8 Gnocchi çorbası köpürmeye başladığında, çırpılmış yumurtaları dökün ve tencereyi kapatın 9 Pişirme süresi, topak büyüklüğüne bağlıdır.Çoğu topaklar bir süre pişirilir, küçük olanlar çabuk pişer. Gnocchi pişince servis edilebilir, servis yapmadan önce biraz salatalık serpin.