Yüksek glütenli un
320 g
Aksesuarlar 40g tereyağı 40g tuz uygun şeker 50g maya tozu 3g jambon 2 kök süt tozu 14g su 190g yumurta sıvısı 35g Jambonlu ekmek nasıl yapılır 1 Tereyağı hariç tüm malzemeleri ekmek makinesine koyun 2 Standart ekmeği seçin ve ekmek makinesi otomatik olarak çalışmaya başlar. Ekranda iki buçuk saat gösterilir 3 Jambonu küçük parçalar halinde kesin ve serpme kutusuna koyun. 4 Yağmurlama kutusunu ekmek makinesine koyun 5 Ekmek makinesi 15 dakika yoğururken, ekmek makinesinin malzemeleri otomatik olarak serptiğini belirten bir bip sesi duyulacaktır. 6 Serpme bittikten sonra jambon hamurun içine karıştırılır. 7 İlk yoğurma işleminden sonra tereyağı ekleyin, başlat düğmesine basın, yoğurmaya devam edin 8 Yoğurma programı biter ve fermantasyon aşamasına girer.Fermantasyon tamamlandıktan sonra ekmek makinesi otomatik olarak pişirme yapar. 9 Uyarı sesini duyduğunuzda, ekmeğin piştiği anlamına gelir. 10 Ekmeği çıkarın, soğumaya bırakın ve sonra dilimleyin