Lotus pastası - Yemeği

Malzemeler

un

320 g

Mısır nişastası

30 g

Salata yağı

130 g

Shimizu

90 g

Aksesuarlar 15 g şeker 15 g tuz 2 g yumurta sarısı 1 kırmızı fasulye ezmesi 300 g

Lotus pastası nasıl yapılır 1 Yağlı erişteleri hamur haline getirin, üzerini streç filmle örtün ve 15 dakika uyanın.

2 Su ve yağlı erişteleri hamur haline getirin, streç filmle örtün ve 15 dakika uyanın.

3 İki çeşit erişteyi aynı büyüklükte küçük porsiyonlara bölün.

4 Bir porsiyon su ve yağlı deri alın ve ince dilimler halinde yuvarlayın ve kurabiyeyi sarın.

5 Düzleştirmek için contayı aşağı bastırın.

6 Bir dana dili şekline getirin.

7 Bir rulo haline getirin, streç filmle örtün ve 15 dakika uyanın.

8 Bir dana dili şekline getirin.

9 Tekrar toplayın. Plastik sargı ile örtün ve 15 dakika daha uyanın.

10 Hamur rulosunun her iki yanını merkeze doğru toplayın ve ardından sıkın.

11 İnce dilimler halinde açın.

12 Top şeklindeki fasulye ezmesi hamurunu koyun.

13 Sıkıca kapatılmış bir çörek gibi sarın.

14 Bir fırın tepsisine koyun ve yumurta sarısı sıvısıyla fırçalayın. Yüzeyde 6 veya 8 taç yaprağı kesin.

15 Fırını 180 derecede önceden ısıttıktan sonra 20 dakika pişirin.

Sarımsak Kelp Parçaları
önceki
Baharatlı Karides
Sonraki
Tavada Muzlu Tost Rulo
Noel kurabiyeleri
Kalın sandviç
Havuçlu Şehriye ve Domuz Eti Kızarmış Çörek
Jambonlu Tost Rulo
ıspanak
Elmalı Tarçınlı Kek
Kızılcık Şeftali Gevrek
Tavada Kızartılmış Lahana Çetesi
Jambonlu ekmek
Çikolata baykuş bisküvisi-bilgi öğrenmek için yiyecek
Guangxi Ekşi Bambu Çekimi
To Top