Malzemeler
Domuz göbeği
350 g
havuç
500 g
Aksesuarlar: sıvı yağ, tuz, toz biber, tavuk tozu, su, nişasta, soya sosu, susam yağı ve erişte, 1 iğne un, 2 kase ve maya
Havuçlu erişte ve domuz çöreği nasıl pişirilir 1 Yumuşak ve orta derecede bir hamur oluşturmak için un, maya ve ılık su ekleyin - mayalanması için ılık bir yerde bırakın.
2 Domuz göbeğini doğrayın.
3 Et dolgusuna fıstık yağı ve toz biber ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Susam yağı, soya sosu, tuz, tavuk tozu dökün ve iyice karıştırın.
5 Havuçları rendeleyin.
6 Havuçları yağda iyice kızartın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın.
7 Soğuk rendelenmiş havuçları ve kıymayı karıştırın.
8 Şehriye önceden ıslatın, yumuşatın ve küp küp doğrayın.
9 Erişte dolgusuna koyun ve iyice karıştırın.
10 Pişmiş erişteleri kuvvetlice yoğurun.
11 Daha sonra aynı büyüklükte, yaklaşık 40 g'lık bir doz alın.
12 Deriyi yuvarlayın.
13 Kaplama.
14 Tavayı soğuk yağla ısıtın, yağı ısıtın ve çörekler arasında bir boşluk bırakarak kıvrımları aşağı bakacak şekilde çöreklere koyun.
15 Büyük bir kase su nişastası ekleyin, üzerini kapatın ve su kuruyana kadar yüksek ateşte kızartın. Buz çiçeklerini ortaya çıkarın, kızartın ve ısıyı kapatın.
-
- ıspanak
-
- Elmalı Tarçınlı Kek
-
- Kızılcık Şeftali Gevrek
-
- Tavada Kızartılmış Lahana Çetesi
-
- Jambonlu ekmek
-
- Çikolata baykuş bisküvisi-bilgi öğrenmek için yiyecek
-
- Guangxi Ekşi Bambu Çekimi
-
- Ganache Çikolatalı Kapkek
-
- Havuçlu Yumurtalı Kek
-
- Sufle kek
-
- Tatlı ve Ekşi Turp Kabuğu
-
- Haşlanmış
