Yaban mersini reçeli - Yemeği
Yaban mersini 500 g yemeğe göre limon yarısı yiyeceklere göre kaya şekerine göre 80 g
1. Yaban mersini temizlemek için biraz tuz ekleyin ve suyu boşaltın
2. Sıkacağı içine dökün ve parçalayın
3. Dövülmüş yaban mersini suyunu yapışmaz tavaya dökün (önceden fırçalayarak temizleyin ve nemi kontrol edin), yüksek ateşte kaynatın, kaya şekeri ekleyin ve karıştırın
4. Kaynattıktan sonra kısık ateşte değiştirin, kaynarken karıştırın, kendi zevkinize göre limon suyu ilave edin ve kısık ateşte yaklaşık 8 dakika pişirin.
5. Yapışkan ve hazır olana kadar kaynatın
6. Önceden hazırlanmış temiz cam şişeye önceden sıcakken dökün, sıkın, ters çevirin ve soğuduktan sonra buzdolabına koyun.
Çilek Reçelli Pasta Rulosu
önceki
Ev yapımı dut reçeli
Sonraki
