g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Akide şekeri hazırlayın

2. Şeftalileri yıkayın

3. Yıkanmış şeftalileri soyun ve küçük küpler halinde kesin.

4. Tencerede suyu kaynatın

5. Kaya şekerini ekleyin ve kaynatın

6. Kesilmiş şeftalileri ekleyin

7. Su içeriği az olduğunda, ara sıra bir kaşıkla kısık ateşte karıştırın ve kaşıkla doğranmış şeftalileri ezin.

8. Fazla su kalmayana kadar kaynatın, ocağı kapatın ve soğumaya bırakın

9. Soğuk tutun ve steril hava geçirmez bir şişeye koyun

10. İyi bir şeftali reçeli ekmek, sandviç, kek vb. İçin kullanılabilir.