kabak
450 g
Shiitake
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil Mantarlı tavada kızartılmış kabak 1 Kabağı soyun ve tohumlayın 2 doğranmış 3 Shiitake mantarlarını yıkayın ve küçük küpler halinde kesin 4 Tencereye yağı koyun, zencefil dilimlerini soteleyin 5 Kabak ekleyin ve kavurun 6 Doğranmış shiitake mantarlarını ekleyin 7 Biraz su ekleyin ve kaynatın 8 Tuz ekleyin 9 Karıştırın ve çıkarın