Malzemeler
Balık
80 g
domates
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, domates sosu
Kelebek balığı filetosu domates sosunda nasıl hazırlanır 1 Ot sazanı yıkayın
2 Balık kafasını doğrayın ve zencefili kızartın
3 Yüksek ateşte su ekleyin ve beyaz çorbada pişirin
4 Balıkları işaretleyin, ardından diken parçasını çıkarmak için büyük dikeni çapraz olarak takip edin
5 Önce ince bir dilim kesin, deriyi kesmeyin
6 İkinci bıçakla aynı kesimi yapın, kesmek için balık filetosu açılır
7 Dilimlenmiş balık filetolarını tabağa yerleştirin
8 Batı kırmızı tavayı yıkayın ve bir çapraz bıçak çizin
9 Bir tencereye koyun ve 3 dakika buharda pişirin, balık filetoları beyazlaşıp pişecektir
10 Batı kırmızı tavayı hemen balığın buharda pişirildiği tencereye koyun ve haşlayın, çıkarın ve soyun
11 İnce ince kıyın, yeşil soğanı kıyın
12 Az miktarda sıvı yağ koyun ve kırmızı armudu karıştırın, domates sosu ve şeker ve biraz tuz ekleyin
13 Doğranmış yeşil soğanı serpin ve kavurun
14 Buharda pişirilmiş balık filetosundaki çiseleme
15 Tencerede biraz tasarruf edin, az önce pişirilmiş balık kafası çorbasını ekleyin
16 Çorbaya karıştırın
17 Etrafta duş al
-
- Mantarlı kızarmış kabak
-
- Kızarmış patates ve yeşil biber
-
- Balkabağı Mor Tatlı Patates Susamlı Kek
-
- Tavada kızartılmış kabak
-
- Balkabağı Keki
-
- Haşlanmış Patates Kabak
-
- Patates Baharatlı
-
- Kabak dolması kaburga
-
- Kabak Süslü Çörek
-
- Domates karnabahar
-
- Sosisli ve Kabaklı Kızarmış Pilav
-
- Angelica Zencefilli Kuzu Çorbası
