kabak
200 g
un
100 gram
Siyah susam dolgusu
150 g
süt tozu
20 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Siyah susamlı balkabağı turtası nasıl yapılır 1 Kabağı küçük parçalar halinde kesin, balkabağı buharlı pişiriciye koyun, üzerini örtün ve buharlayın 2 Kabak buğulandığında, bir kaseye koyun ve bir kaşıkla püre haline getirin.Kızış pirinç unu ve iki küçük torba süt tozunu kabak püresine koyun, iyice karıştırın 3 Hamur orta derecede yumuşak ve sert olmalıdır 4 Erişte ve susam dolgusunu aynı boyutta hamur haline getirin 5 Bir hamur alın, düzleştirin ve biraz susam dolgusu ekleyin 6 çörek 7 Hamuru tekrar düzleştirin 8 Daha sonra kullanmak için diske koyun 9 Tavaya yağı koyun,% 50 ateşte ısıtın, kekin içine koyun ve kızartın.