patlıcan
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, 1 gr, un Patlıcan nasıl kızartılır 1 Bir kaseye uygun miktarda un koyun ve hamur yapmak için uygun miktarda su ekleyin 2 dilimlenmiş patlıcan 3 Bir tencerede yağı ısıtın 4 Patlıcanı hamurun içine koyun, hamurun içine eşit şekilde batırın ve tencerede kızartın. 5 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın 6 Küçük bir kap daha alın, uygun miktarda toz bulamaç suyu koyun ve tuz ekleyin 7 biraz hafif soya sosu çeşnisi 8 Ayarlanmış un hamurunu kızarmış patlıcanın içine dökün, eşit şekilde karıştırın