Ev yapımı tempeh - Yemeği

Malzemeler

soya

250 g

Aksesuarlar: şarap, tuz, zencefil pişirme

Ev yapımı tempeh uygulaması 1 Soya fasulyelerini suya batırın, bolca ıslatın.

2 Sonra yıkayın ve pirinç pişiricisine boşaltın.

3 Su ekleyin ve pişirin.

4 Pişmiş fasulyeleri çıkarın ve soğumaya bırakın.

5 Bir bambu sepete dökün ve dağıtın.

6 Üzerini gazlı bezle örtün ve iki veya üç gün bekletin.

7 Üç gün sonra açın ve küflü olup olmadığına bakın.

8 Bunları kaba koyun.

9 Rendelenmiş zencefili hazırlayın.

10 Öğütülmüş zencefili fasulyenin içine koyun.

11 Uygun miktarda tuz ekleyin.

12 Pişirme şarabı ekleyin.

13 Pişirme şarabının fasulyesi olmamalıdır.

14 Kapağı kapatın ve yemekten önce iki veya üç gün daha bırakın.

Havuçlu Haşlanmış Kemik Çorbası
önceki
Domates Yumurtalı Dana Erişte
Sonraki
Şekerlenmiş Alıç
Patlıcan kızartma
Kıyılmış Salatalık Salatası
Çıtır Yumurta Ruloları ile Kızarmış Salatalık-Tavadan Börek
Pastırmalı tavada kızartılmış kereviz
Soslu Pleurotus eryngii
Siyah ve beyaz susamlı küçük tost
Orijinal Waffle
Soğanlı yumurta köftesi
domates suyu
Balıklı tembel versiyon
Baharatlı Haşlanmış Domuz Eti

Copyleft gutx

To Top