Mor geri
400 g
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, zencefil, sarımsak, sarımsak Sarımsaklı mor sırtlı sebze nasıl yapılır 1 Mor sırtı sebzenin genç yapraklarını seçin ve yıkayın, süzün ve bir kenara koyun; 2 İki dilim zencefili kesin, sarımsakları uygun miktarda doğrayın; 3 Tencereye zeytinyağı koyun, sarımsak ve zencefili soteleyin; 4 Mor sırttan sebzeleri karıştırın; 5 Mor sırttan sebzeleri yumuşayana kadar karıştırın; 6 Tatmak için biraz tuz ekleyin!