Kamkat
200 g
kristal şeker
80 g
Su
200 ml
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Kamkat nasıl korunur 1 Kamkat'ı tuzlu suda bekletin ve yıkayın 2 Kamkatın gövdesi üzerinde boylamasına 7 kesim kesin 7 kesimi saydıktan sonra tohumların çıkması daha kolay olur. 3 Kumkuatı düz bir şekilde kıstırın ve çekirdeklerini sıkın.Eğer inatçı bir kişiliğe sahip tohumlarla karşılaşırsanız bir kürdan kullanarak onları ayırın. 4 Hepsi bitti 5 Kaya şekerine su ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın. 6 Kaynatıldıktan sonra daha kıvamlı hale gelinceye kadar pişirin.