Buharda pişmiş kuru üzümlü noodle kek - Yemeği
"Fasulye erişteleri, öğütülmüş soya fasulyesinden yapılan undur ve bazıları soya fasulyesi olarak adlandırılır. Fasulye erişteleri nadiren tek başına kullanılır ve çoğu mısır unu ile eşleştirilir. Bununla birlikte, geleneksel atıştırmalık" eşek böreği "kızartılır. Pişmiş soya fasulyesi unu. " Malzemeler
- Mısır unu 500 g
- Soya eriştesi 100 gram
- Şeker 150 gram
- Kabartma tozu 8 gram
- kuru üzüm Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Kaseye mısır unu, fasulye unu ve şekeri koyun.
-
2 Eşit olarak karıştırın.
-
3 Eşit şekilde ütülemek için yaklaşık 80 derecelik (bir termos şişesi yeterlidir) sıcak su kullanın.
-
4 Soğuduktan sonra kabartma tozu ekleyin.
-
5 Yumuşak bir hamur oluşturmak için karıştırın.
-
6 İçi boş kalıba dökün ve düzeltin.
-
7 Biraz yıkanmış kuru üzüm serpin.
-
8 Kaynayan buharlı pişiriciye koyun.
-
925 dakika buharda pişirin.
-
10 Yaklaşık 3 dakika bekletin, ardından kapak çıkarılabilir.
-
11 Hafifçe soğumasını bekleyin ve kalıptan çıkın.
-
12 Parçalara ayırın ve bir tabağa servis yapın.
