Kalbur Patates Cipsi - Yemeği
Kuru kap patates cipsi bir çeşit kuru kaptır.Bu yemeği öğrendikten sonra diğer kuru kaplar da benzer şekilde çıkarılabilir. Patates İki büyük Pixian Douban Bir kaşık dolusu Pişmiş jambon İki ila üç dilim (dilimlenmiş ekmek boyutu) Arpacık soğanı 3 adet Eski vaftiz annesi Bir kaşık dolusu Yemeklik yağ Yarım ölçü kabı
Aşama 1
Patatesleri kişisel tercihinize göre soyun ve dilimleyin, yıkayın ve süzün. Bir sonraki adımın güvenliğini sağlamak için tahliye edilmelidir
Adım 2
Yağı tavaya dökün.Yağ miktarı en azından tavanın dibini kaplayacak şekilde biraz daha fazladır.Kesilmiş patates cipsi koyun ve dışı gevrek ve içi yumuşayıncaya kadar kızartın
Aşama 3
Kızarmış patates cipsi alın ve bir kaseye koyun. Yağa bir kaşık dolusu Pixian Douban ekleyin, bir kaşık Laoganma baharatlı ve çıtır çıtır, kokulu olana kadar küçük ila orta ateşte soteleyin.
4. adım
Patates cipsi, pişmiş jambon ve yeşil soğanı ekleyin, tadı güzel olana kadar kızartın.Tavaya başlamadan önce denemeniz önerilir çünkü farklı Pixian Douban markalarının farklı tuzlulukları vardır.Tuzlu tadı yeterli değilse, tavaya başlamadan önce biraz tuz serpin.
