Aksesuarlar: yağ, tuz, yumurta, 1 su, lahana, mantar, et
Krep nasıl pişirilir 1 Unun içine tuz ve yumurta koyun ve pürüzsüz bir hamur yapın.Plastik sargıyla kapatın ve yarım saat uyanın
2 Turta dolgusunu hazırlayın
3 Uyanık hamuru ince erişte şeklinde açın
4 Eti hamurun üzerine yayın
5 Bir tarafa katlayın
6 Diğer tarafı katlayın
7 Sola dön
8 Sağ tarafı yorgan gibi tekrar katlayın
9 Katlanmış turtayı el suyuyla yavaşça bastırın, dolguyu
10 Yağı tavaya koyun ve ısıtın, keki tavaya koyun ve keki tavada inceltmek için ellerinizle hafifçe bastırmaya devam edin ve her iki tarafını da kızartın
11 Tavada kızartılmış kekleri yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine koyun.
12 Fırını önceden ısıttıktan sonra orta tabakaya koyun ve 220 derecede 15 dakika pişirin
