sığır eti
650 g
yeşil biber
25 g
kırmızı biber
25 g
mantar
550 g
Aksesuarlar: 3 sarımsak baş, yemeklik şarap, istiridye sosu, hafif soya sosu, nişasta, yağ, tuz, tuz Mantarlı kızarmış dana eti küpleri 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Adet yeşil ve kırmızı biber 3 dilimlenmiş mantar 4 doğranmış sığır eti 5 Şarap, istiridye sosu, hafif soya sosu, mısır nişastası pişirirken sığır eti ekleyin, iyice karıştırın 6 Sarımsakları ezin ve soyun 7 Tencereye yağ ekleyin ve sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin 8 Yeşil ve kırmızı biberi ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin. 9 Doğranmış mantarları ekleyin 10 Marine edilmiş dana eti küplerini koyun 11 Tatmak için biraz tuz ekleyin