patlıcan
150 g
Patates
100 gram
yeşil biber
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, nişasta, arpacık soğanı, sarımsak ve sarımsak Üç çeşit taze öğütülmüş üç çeşit malzeme nasıl hazırlanır 2 Patlıcan ve patatesleri ocakta doğrayın, yeşil biberleri iri parçalara bölün. 3 Yapışmaz tavaya biraz yağ koyun ve patlıcanı kızartın 4 Sırayla patates ve yeşil biberleri koyun ve kızartın 5 Kızarmış patlıcan, patates, yeşil biber 6 Taze soğan, sarımsak kıyın ve hazırlayın 7 Tavaya yağı koyun, doğranmış yeşil soğanı ve sarımsağı tencereye ekleyin. 8 Patates kızartması, patlıcan ve yeşil biberleri tavaya dökün ve kavurun 9 Tavadan çıkınca tadına bakmak için tuz ekleyin, su nişastasını dökün, karıştırın ve tavadan çıksın. 10 Ground Sanxian hazır