Çin lâhanası
350 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, balzamik sirke, kuru biber Sıcak ve ekşi Çin lahanası nasıl yapılır 1 Lahanayı yıkayın ve yaklaşık bir santimetrelik parçalar halinde kesin 2 Kurutulmuş biber, küçük parçalar halinde kesilmiş 3 kızgın yağ 4 Yağ ısındıktan sonra, aromayı patlatmak için kurutulmuş biberler koyun. 5 Lahanayı dökün ve çabucak kızartın 6 Uygun miktarda tuz ekleyin, eşit şekilde karıştırın 7 Terbiye edilmiş balzamik sirke ekleyin, birkaç kez karıştırarak kızartın, ardından tavadan çıkacaktır