Bin rulo
2 parça
yeşil biber
4
Takviyeler: tuz, soğan, zencefil, sarımsak, acı biber, biber, MSG, hafif soya sosu, yarım kırmızı biber Bin yapraklık bir rulo yeşil biberle karıştırılıp kızartılır 1 Bin yapraklık ruloyu dilimleyin. 2 Yeşil ve kırmızı biberleri dilimleyin. 3 Yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı ve biberi doğrayın. 4 Tencereyi ısıtın, soğanı, zencefili, sarımsağı ve biberi güzel kokulana kadar kızartın. 5 Binlerce rulo koyun ve karıştırın, ardından biraz soya sosu ekleyin ve kızartın. 6 Karıştırın ve bir kenara koyun. 7 Ayrı bir kapta yağı ısıtın, yeşil ve kırmızı biberleri ekleyip kavurun. 8 Sonra binlerce rulo koyun ve kızartın. 9 Sote ettikten sonra tuz, monosodyum glutamat ve karabiber ekleyin, iyice karıştırın ve tencereden çıkarın.