Tavuk taşlıkları
200 g
Ekşi biber
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yağ tüketimi, yemeklik şarap, sarımsak tohumu, sarımsak Ekşi ve baharatlı tavuk taşlıkları 1 Tavuk taşlıklarını yıkayın 2 Beyaz 3 Durulayın ve ince dilimler halinde kesin 4 sarımsak tohumu soyulmuş, yıkanmış ve doğranmış 5 Ekşi biberleri yıkayıp doğrayın 6 Yağı sıcak bir tavaya koyun, sarımsak tohumlarını ve tavuk taşlıklarını ekleyin ve bir süre kavurun 7 Biraz tuz koyun ve eşit şekilde kızartın 8 Acı biber ekleyin ve bir süre kavurun 9 Uygun miktarda pişirme şarabı koyun ve eşit şekilde kızartın 10 Uygun miktarda yağ koyun ve eşit şekilde kızartın 11 Uygun miktarda soya sosu koyun ve eşit şekilde karıştırın 12 Tencereyi tabağa koyun