Panlong Burrito - Yemeği
"Bu, Yang Mazi gözlemesinin imza turtası, birçok insan bu turtaya koşturuyor. Turta böyle, kabuk ince ve dolgulu, dışı gevrek ve içi yumuşak." Malzemeler
- un 250 gram
- Su 3 kuyruk
- tuz 1 çay kaşığı
- Tuzlu Damak zevki
- diğer Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Hazırlanan eti, yumurtayı ve frenk soğanı dolgularını daha sonra kullanmak üzere sıkma poşetine koyun.
-
2 Una biraz tuz ekledikten sonra 20 dakika uyanın, ardından hamuru her biri 140 gram olacak şekilde bölün. Yuvarladıktan sonra yüzeyi yağla fırçalayın ve uzun bir şerit halinde ovalayın.
-
3 Dikdörtgen bir dilim açın ve et dolgusunu hamurun üzerine sıkın.
-
4 parçanın üzerine eşit şekilde ince bir yağ tabakası yayın.
-
5 Ardından şeridin salyangoz şekline gelmesi için rulo yapın. Rulo gevşek olmalı ve pişirilemeyecek kadar sıkı olmamalıdır.
-
6 Yuvarladıktan sonra hafifçe bastırın.
-
7 Yağı bir tavada düşük sıcaklıkta ısıtın ve her iki tarafı da altın olana kadar pişirin.
-
8 Tencereden çıktıktan sonra ortadan kesin. Yerleşim.
-
9 Lahana turşusu çorbası ile servis edilir İnce kabuğunu dolduran kokulu, dışı gevrek ve içi yumuşacık.
-
10 bitmiş resim
İpuçları
Hamur ince ve pişirilemeyecek kadar kalın olmalıdır. Domuz ipi
önceki
Yeşil Soğanlı Erişte
Sonraki
