Malzemeler
un
150 g
Tatlı erişte sosu
15 g
Domates sosu
5 g
Pişmiş susam
5 g
biber
1 g
Aksesuarlar 5 gr sarımsak biber sosu 2 yemek kaşığı susam yağı 2 yemek kaşığı frenk soğanı 2 adet sarımsak 1 adet
Sos aromalı bisküvi yöntemi 1 Malzemeler hazır.
2 Unun üzerine biraz biber ekleyin ve iyice karıştırın.
3 Erişteleri ılık suyla karıştırın Erişte yumuşak olmalıdır, aksi takdirde kekler yapışkan olur ve gevrek olmaz.
4 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, kabın üzerini kapatın ve 10 dakika uyanın, 10 dakika sonra sosu hazırlayacağız.
5 Yeşil soğanı ve sarımsağı önceden kesin, yeşil soğan yapraklarını bir kenara koyun ve yüzeye serpin.
6 Tencereye yağ ekleyin, arpacık soğanı ve sarımsakları soteleyin.
7 Tatlı şehriye sosu ve sarımsaklı pul biber sosu ilave edin Acı sos azdır ve tuzlu olur.
8 Biraz baharatlı soya sosu ekleyin. Çok fazla ekleme
9 Biraz susam yağı ve koku ekleyin.
10 Bir dakika bekleyin, ardından ocağı kapatın, biraz domates sosu dökün ve iyice karıştırın.
11 Hamur neredeyse geldi Bir parça hamur alın ve parçaları açın.
12 Yağı eşit şekilde serpin, bıçakla dört kez kesin
13 Resme bakın ve hamuru böyle sarın
14 Yukarıdaki işlemleri tekrarlayın
15 Eylem aynıdır, sonuna kadar kare şeklinde sarılmıştır.
16 Dört köşeyi sıkıştırın, ters çevirin ve hamur haline getirin.
17 Elektrikli kek tezgahını ısıtın, yağı boşaltın, çok az değil, hamuru içine koyun ve ellerinizle katlayın.
18 Altından sonra ters çevirin.
19 Sonra sosu çok fazla fırçalamayın, eşit şekilde fırçalayın ve frenk soğanı serpin.
20 Sonra olgunlaşmış susam serpin.
21 Kapağı kapatın ve bir dakika bekleyin.
22 Çıkarın, parçalara ayırın ve sorun değil Katmanlar var ve gevrek. Renk, lezzet! !
-
- Lotus tohumları, zambak, patates ve hünnap lapası
-
- Kalpten kalbe pasta
-
- Hamster versiyonu tofu ile doldurulmuş üç taze köfte
-
- Lotus Kökü Domuz Eti Kızarmış Çörek
-
- Baharatlı Patlıcan
-
- Pan-Guang Chili ile Çırpılmış Yumurta
-
- Yumurta kızarmış pilav
-
- Havuç Topları
-
- Pleurotus eryngii kalamar çiçeği
-
- Domatesli tavada kızartılmış beyaz lahana
-
- Erik Kristal Domuz Buharda Mantı
-
- Dana Etli Tavada Kızartılmış Kuşkonmaz
