Malzemeler
Domuz ayağı
2 parça
tatlı patates
2 parça
domates
1 parça
Aksesuarlar Yıldız anason, tuz, hafif soya sosu, biber, kişniş, havuç, doğru miktarda
Domuz ayağı yam ile nasıl pişirilir 1 Domuzun ayaklarını suyla haşladıktan sonra bir tencereye koyun, uygun miktarda su ekleyin ve domuz ayakları yumuşayana kadar yaklaşık iki saat pişirin.
2 Çıkarın ve soğumaya bırakın, ardından küçük parçalar halinde kesin.
3 Domatesleri küçük parçalar halinde kesin.
4 İpliği soyun ve küçük parçalar halinde kesin.
5 Havuçları küçük parçalar halinde kesin.
6 Kişnişi ince uçlar halinde kesin.
7 Doğranmış domuz ayağını tekrar orijinal çorbaya koyun, patates, havuç ve domatesi ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin, tuz, hafif soya sosu (biraz) ve karabiber ekleyin. Yemek yerken kişniş serpin.
-
- Sarımsak boğum
-
- Wolfberry Tereyağlı Tost
-
- Lahana ile kızarmış çörekler
-
- Mini Sandviç Kekler
-
- Karışık Sebzeli Tavada Kızartılmış Liangpi
-
- Haşlanmış Domuz Dilimleri
-
- Ev Yapımı Köfte
-
- 520 soğuk domates
-
- Balkabağı Çörekler
-
- Patlıcan Kızarmış Domuz Eti
-
- Domatesli Haşlanmış Sığır Tabağı
-
- Şurubu ters çevir
