Malzemeler
Kış kavunu
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, kuru jilet istiridye, zencefil dilimleri, yeşil soğan, sarımsak, yağ tüketimi, şeker, karabiber ve biber
Jilet istiridye ile kış kavunu kızartma uygulaması 1 Kış kavunu soyun ve kesin. Kış kavunu suda haşlayın (1 dakika), suyu alın ve daha sonra kullanmak üzere boşaltın. Tavayı başlatın, soğan ve zencefili soteleyin.
2 Jilet istiridyelerini ekleyin ve kızartın.
3 Aromayı kızarttıktan sonra uygun miktarda şeker ekleyin. Beyazlatılmış kış kavunu ekleyin ve kavurun.
4 Uygun miktarda yağ ve tuz ekleyin ve iyice karıştırın. Sarımsakları serpin ve servis yapmadan önce karıştırın, sarımsak aromasını kızarttıktan sonra az miktarda karabiber serpin.
-
- ananas suyu
-
- Ustaca haşlanmış domuz yağı
-
- Kızarmış Bambu Kızarmış Ördek Kanatları
-
- Kuzeydoğu'da Otantik Sanxian
-
- Zümrüt Ispanaklı Muhallebi
-
- Susam sosu
-
- yumurtalı tart
-
- Pastırma lahana
-
- Trabzon hurması Yumurtalı Kek
-
- Yam ile Haşlanmış Domuz Ayağı
-
- Zeytinyağlı buharda pişirilmiş pirzola
-
- Sarımsak boğum
