Yuba
30 g
Mantar
30 g
Kereviz
30
soğan
30
Hayranlar
30
Yağsız et
50
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, nişasta, şeker Smorgasbord nasıl hazırlanır 1 Önce malzemeleri hazırlayın: yarım soğan, küçük bir dilim kereviz, 2-3 yuba, iki büyük mantar, yaklaşık 30 gram kuru gündüz losyonu ve yaklaşık 50 gram yağsız et. 2 Suya ihtiyacı olan malzemeleri ıslatmak için küçük bir tabak kullanın. 3 Daha sonra çeşitli malzemeleri parçalara ayırın (yağsız et, soğan, kereviz) veya parçalara ayırın (mantar, yuba). Ayrıca yağsız et için nişasta, tuz, yağ, hafif soya sosu, şeker, istiridye sosu vb. Kullanın, uygun miktarda karıştırın ve kenara koyun. 4 Tamam, pişirmeye başlayalım; önce soğan ve kereviz kızartıyoruz ama ne yazık ki bunu kızarttığımızda fotoğraf çekmeyi unuttuk. Ha, sadece bir sonraki kısma geçiyoruz; ikincisi mantar ve yuba Daha sonra şehriye ekleyin, su ekleyin ve kızartın. 5 Yeni kızartılmış soğan ve kerevizi tavaya koyun ve iyice karıştırın. 6 Bu ayrı ayrı kızartılacak son malzemedir: yağsız domuz parçaları Kızartıldıktan sonra son adım, yeni kızartılmış tüm malzemeleri tavaya koymak ve iyice karıştırmaktır. 7 Besleyici bir hodgepodge olarak servis edin.