Malzemeler
erişte
1,5 kg
soya filizi
1 parça
kereviz
2 parça
havuç
Yarım kök
Shiitake
6 çiçek
domates
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, karabiber, beş baharat tozu, sarımsak, 1 baş hafif soya sosu, 2 kaşık, koyu soya sosu, 2 kaşık, istiridye sosu
Erişte maydanozla nasıl karıştırılır 1 Erişteleri karıştırın, 30 dakika uyanın ve yoğurun
2 Daha kalın erişteleri bastırmak için paslanmaz çelik bir erişte makinesi kullanın (ayrıca doğrudan bazı yuvarlak erişte satın alabilirsiniz)
3 Su kaynadıktan sonra erişteleri ekleyin ve olgunlaşana kadar pişirin
4 Soğuk suyu çıkarın, yapışmayı önlemek için suyu kontrol ettikten sonra yemeklik yağ ekleyin
5 Kerevizi dilimler halinde kesin, domatesleri küpler halinde kesin, mantarları dilimleyin, soya filizlerinden kökleri çıkarın, havuçları doğrayın, sarımsakları ezin ve ince ince doğrayın
6 Tencereye yağı dökün, kıyılmış sarımsağın yarısını ekleyin ve güzel kokulu karıştırın
7 Havuç ekleyin ve kavurun
8 Soya fasulyesi filizi, shiitake mantarları, küp domates, tuz, beş baharat tozu, hafif soya sosu, koyu soya sosu, şeker ekleyin ve sırayla kızartın
9 Erişteleri ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
10 Kereviz ekleyin, ardından kerevizden yapılmış erişteleri koyun, kereviz tadı daha güçlüdür
11 Kıyılmış sarımsağın kalan yarısını ekleyin
12 İstiridye sosu ve biraz karabiber ekleyin, eşit şekilde karıştırın
13 Bir kaseye koyun
-
- Binlerce kızarmış domuz eti
-
- [Domuz göbeği ve taro haşlanmış pirinç] Bir ömür boyu asla yağlı olmayacak bir kase pirinç
-
- Kereviz kızarmış tavuk uyluk
-
- Kızarmış kedi kulakları
-
- Havuç ve brokoli ızgarası
-
- Mor Tatlı Patates Yapışkan Pirinç Rulo
-
- Chiba tofu kızarmış pirinç keki
-
- Kerevizli Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
-
- Ballı fıstık
-
- Yuxiang Sığır Eti
-
- Baharatlı Patates Haşlanmış Tavuk Kanadı
-
- Kıyma ile haşlanmış tofu
