Chiba Tofu
1 torba
domuz eti
100 gram
soğan
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, kuru biber, baharatlı sos, 1 yemek kaşığı güveç tabanı, soya sosu, Ningbo pirinç keki, siyah mantar, yeşil soğan, sarımsak, zencefil ve zencefil Chiba tofu, pirinç kekleri ile nasıl karıştırılır 1 Chiba tofu dilimlerini yıkayın, domuz etini yıkayın ve dilimleyin, pirinç keklerini küçük parçalar halinde kesin, siyah mantarı ıslatın, saplarını çıkarın ve küçük parçalara ayırın ve soğanları doğrayın. Kuru biberi küçük parçalara ayırın. 2 Yağ tavasını ısıtın, domuz dilimlerini ekleyin ve renk değişene kadar kızartın, kuru kırmızı biber bölümünü ve doğranmış yeşil soğanı, zencefil ve sarımsağı ekleyin. 3 Aromayı kızarttıktan sonra, temel malzemeleri ekleyin, iyice karıştırın, bir kaşık Laoganma baharatlı sosu ekleyin ve iyice karıştırın. 4 Kıyılmış soğanı ekleyin. 5 Sırayla Chiba Tofu'yu koyun. 6 Siyah mantarı ve pirinç kekini karıştırarak kızarttıktan sonra tencereyi örtün, pirinç keki yumuşayana kadar pişirin ve baharatlayın.