Bezelye ile kavrulmuş pirinç uygulaması 1 Pastırmayı küpler halinde kesin ve bir tencereye koyun, en iyisi küçük bir ateş ve tahta bir spatulayı çevirip, pastırmanın içinde az miktarda yağı karıştırın.
2 Pirinci yıkadıktan sonra 20 dakika suda bekletin ve tencereye koyun.
3 Pirinci hafifçe kaplayacak şekilde uygun miktarda su ekleyin.
4 Bezelyeleri yıkayın ve üstüne yayın.
5 Pirinç ve bezelye domuz pastırmasını eşit şekilde karıştırın, üzerini kapatın, orta ateşte bir süre pişirin, sonra kısık ateşte değiştirin ve pişirin.
