Malzemeler
Domuz göbeği
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, yemeklik şarap, biber, soya sosu, biber, karabiber
Eski fasulye ile haşlanmış domuz eti nasıl yapılır 1 Eski fasulyelerin iki ucunu çıkarın ve tendonları yırtın.
2 Yıkayın ve bölümler halinde kesin.
3 Domuz etini kalın dilimler halinde kesin.
4 Tencerede yağı ısıtın, biberi soteleyin, biberi çıkarın ve atın.
5 Domuz eti ekleyin ve yağı mümkün olduğu kadar elde etmek için kızartın.
6 Pişirme şarabını ekleyin.
7 artı soya sosu.
8 Karabiber ekleyin ve eşit şekilde kavurun.
9 İçine eski fasulyeleri koyun.
10 Uygun miktarda su ekleyin.
11 Örtün ve on dakika pişirin.
12 Meyve suyu bitiyor, bu nedenle rendelenmiş yeşil soğanları ekleyin.
13 Tuz ekleyin.
14 Servis yapmadan önce suyu tamamen kuruyana kadar karıştırarak kızartın.
-
- Çilekli süt jölesi
-
- Çilek karpuz suyu
-
- Bezelye yahnisi
-
- Haşlanmış köfte
-
- Uçan kek kelebek pasta
-
- Biber ve Soya Fasulyeli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Domuz İpi Bisküvi Çubukları
-
- Tavada Biberli Domuz Eti
-
- Tavada kızartılmış rendelenmiş lahana
-
- Yoğurt kabı
-
- Kabaklı Kızarmış Karides
-
- Salamura sebzeli pirinç şehriye çorbası
