Sağlıklı ve lezzetli fıstık ezmesi - Yemeği
"Küçük adam süpermarkette yürürken fıstık ezmesi yemek istediğini söyledi. Bir şişe alıp ona baktı. Bir yığın katkı maddesi. Tereddüt etti ve satın almadı. Evde birkaç tarif aradım ve yaptım. Ortaya çıktı ve ufaklık onu çok sevdi, sonra fıstık ezmesi iyi performansın ödülü oldu. Malzemeler
- Kırmızı fıstık Doğru miktar
- kaynayan su Doğru miktar
- Salata yağı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- maltoz Doğru miktar
- Ksilitol Doğru miktar
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Yer fıstığı temiz toplanır.
-
2 Karıştırın, orta ve küçük ateşte kavurmayı önleyin.
-
3 Kızarmış fıstıkları soğumaya bırakın.
-
4 Fıstıkları mutfak robotunun içine dökün, biraz tuz ekleyin.
-
5 Uygun miktarda ksilitol ekleyin ve bir mutfak robotu ile toz haline getirin.
-
6 Mutfak robotunu açın ve az miktarda salata yağı ekleyin.
-
7 Uygun miktarda maltoz ekleyin, ancak tadı yumuşaktır ve kıvamı artar.
-
8 Kaynamış su ekleyin ve incelik derecesini belirlemek için tercihinize göre tekrar karıştırın.
-
9 Üretim tamamlandıktan sonra, su ve yağsız, kaynar suda kaynatılmış cam bir şişeye koyun.
İpuçları
Kendi yaptığınız fıstık ezmesi uzun sürmese de oda sıcaklığında bir veya iki hafta gibi görünür, ancak soğutma daha iyi olmalıdır. Ama yapımı kolay, istediğiniz gibi yiyip pişirebilirsiniz, yine de çok seviyorum. Ancak tadı güzel olsa da besin birikmesini önlemek için bebeğin bir seferde çok fazla yememesi gerekir. Daha fazla maltoz ve daha az kaynar su kullanırsanız, bitmiş ürünün rengi daha koyu olur, tersi daha açık olur İkisini de denedim, bitmiş ürün resmine bakın. Ortak yer fıstığı daha açık renktedir ve kırmızı fıstık daha koyu renktedir. Mısır ezmesi
önceki
