[Tuzlu balık kızarmış pilav] -tuzlu balık ile lezzetli kızarmış pilav - Yemeği
"Bu tuzlu balık kızarmış pilav hayatımda ilk kez yapılıyor ve aynı zamanda ilk kez yedim. Neden bu kızarmış pilav yapmak istedim? Tek bir cevap var. Buzdolabında sadece bir tane fazlalık kaldı. Aslında, bu tuzlu balık kızarmış pilav içeride Zihnim şekillendiğinden beri uzun zaman geçti ve düşündüğümde tadı lezzetli, ama onu uygulamaya hiç zamanım olmadı. Tuzlu balık, balık soslu taze uskumru ile marine edilmiş kurutulmuş balıktır. Uskumru çok lezzetli, etli ve yağlı bir tada sahiptir.Küçük küpler halinde kesilir ve bir tencerede yavaş yavaş kızarana ve dışı yumuşayana kadar kızartılır. , Denizin aroması ve eşsiz tadı hemen tüm burun boşluğunuzu doldurur.Şu anda bir kase beyaz pirinçle yemek gerçekten çok lezzetlidir.Pirinci ve doğranmış İspanyol uskumruyu karıştırırsanız, içine biraz balık dolması soya sosu dökün, pirinç emer. Kurutulmuş İspanyol uskumru kızartıldığında ortaya çıkan yağ ve balık dolgulu soya sosunun tadı ve tazeliği de emilir. Son olarak bir avuç yeşil yapraklı sebzeye bir avuç yeşil yapraklı yeşillik serpilir. Tam renk, koku ve tada sahip mükemmel bir kızarmış pilav tamamlanır. Yemek için her zaman oradasınız. Beklenmedik ve beklenmedik yaratıcılık! " Malzemeler
- Beyaz pirinç 1 kase
- Kurutulmuş tuzlu uskumru 100 gram
- Fasulye filizi Doğru miktar
- Balık Dolgulu Soya Sosu 2 yemek kaşığı
- Fıstık yağı Doğru miktar
- diğer Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Ana malzemeler: 1 kase beyaz pirinç, 100 gram kurutulmuş tuzlu uskumru İçindekiler: fasulye filizi, uygun baharat: 2 yemek kaşığı balık dolması soya sosu, uygun miktarda fıstık yağı
-
2 Kurutulmuş tuzlu uskumru, parmak büyüklüğünde küpler halinde kesilmiş
-
3 Tencereye uygun miktarda yer fıstığı yağı ekleyin Yağ sıcaklığı% 70 sıcakken, doğranmış İspanyol uskumrusunu kısık ateşte karıştırıp kavurun ve küp doğranmış İspanyol uskumrusunu kısık ateşte kızartarak kahverengileştirin Balık vücudundaki yağ taşmalıdır.
-
4 Pirinci tencereye koyun ve kızartmaya devam edin
-
52-3 dakika kızarttıktan sonra fasulye filizlerini tavaya serpin ve kızartın
-
2 yemek kaşığı balık dolması soya sosuna 6 damla, karıştırarak kızartın ve pirinci karıştırdıktan sonra bir tabakta servis edin
İpuçları
1. Kurutulmuş defne uskumru yağ yönünden zengindir.Kızartma işlemi sırasında düşük ısıda yavaşça karıştırın ve yağı kızarana kadar kavurun. 2. Pirinç ilave edildikten sonra, yüksek ısıda hızlı bir şekilde kızartılmalıdır ve pirinç, farklı parçacıklardan ve aromayla dolu olarak kızartılacaktır; 3. Bu kızarmış pirince tuz eklemeye gerek yoktur çünkü kurutulmuş İspanyol uskumruunun tadı tuzludur ve balık dolması soya sosunun tadı da çok lezzetlidir. Kızarmış pirinç
Sonraki
