"Çin Yeni Yılı'na hoş geldiniz ve Yeni Yıl'ı kutlayın ve buharda pişirilmiş uğurlu çöreklerden bir resim yapın. Her yıl, on ikinci aydan önce" yirmi sekiz erişte "geleneği vardır, bu nedenle saksı erişte ve buharda pişmiş çörekler de yapıyoruz. Yeni olabilir Bu yıldan hemen sonra gelişiyor. Yeni yılın geleneklerinden biri olan "28 erişte" erişte ile "kırmızı hünnap buharda pişirilmiş çörekler" oluyor. Yorum 1: "Kırmızı Tarih" refah demektir! Festival! Yorum 2: "famian", Fafa demektir! Hemen gönderin! Yorum 3: "Buharda pişirilmiş çörekler" serpilmek demektir! hayırlı! " Malzemeler
un 600 gram
Aksesuarlar
Maya 2 gram
kırmızı randevular Doğru miktar
Orijinal Damak zevki
buhar Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Ana ve yardımcı malzemeler: un, kırmızı hurmalar.
2 Pürüzsüz bir hamur oluşturmak için una ılık su ve maya tozu ekleyin.
3 Üzerini streç filmle örtün ve sıcak bir yerde 2 katından fazla mayalayın.
4 Havayı boşaltmak için fermente hamuru yoğurun.
5 Tek tip bir doz haline getirin.
6 Bir tablet alın, uzatın ve düz bir şekilde bastırın.
7 Kırmızı bir tarih koyun.
8 Çiğ bir topuz haline getirin
Adım 9: Her şeyi sırayla yaptıktan sonra ıslak bezi nemli bir bezle ikinci kez 20 dakika boyunca örtün.
10 Hazırlanan ham maddeyi buharlı pişiriciye koyun.
11 SAIC'den sonra yavaş yavaş ısıtın ve 15 dakika buharlayın.
12 Ocağı kapatın ve 3 dakika bekletin. Kapağı açabilirsiniz.
13 Tencereyi çıkarın ve bir tabağa servis yapın.
İpuçları
1. Erişteleri kışın ılık suyla karıştırmak pişirme süresini kısaltabilir. 2. Kışın maya tozu miktarı biraz daha fazla olabilir.