sığır eti
150 g
Sarı biber
1
Yardımcı maddeler: yağ, pirinç unu, rafine tuz, yemeklik şarap, biber, zencefil, biber, kuru kırmızı biber, sarımsak, 1 diş, hafif soya sosu, sarımsak Sığır eti acı biberle nasıl karıştırılır 1 Zencefil, sarımsak, kuru kırmızı biber ve karabiber hazırlayın. 2 Sığır etini iyice yıkayın. 3 Sığır etini parçalara ayırın, uygun miktarda yağ ekleyin, şarap, biber, tuz, çiğ yağ, mısır nişastası ekleyin, iyice karıştırın ve yaklaşık 20 dakika marine edin. 4 Sarı biberi yıkayın. 5 Dilim. 6 Tencereye yağ ekleyin, biber, kuru kırmızı biber, rendelenmiş zencefil, sarımsak ekleyin ve bir koku oluşturmak için karıştırarak kızartın. 7 Kesilmiş sarı biberi ekleyin ve bir süre karıştırın. 8 Marine edilmiş dana etini ekleyin ve eşit şekilde kavurun. 9 Uygun miktarda su ekleyin ve yüksek ateşte yaklaşık 2 dakika pişirin. 10 Tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın. 11 Hafif soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın. 12 Kokulu acı biber kızarmış dana eti hazır ~