Malzemeler
Domuz göbeği
300 gram
Bambu filizleri ve kuru erik sebzeler
100 gram
Yardımcı maddeler: zencefil, tuz, karabiber, şeker, soya sosu, pirinç şarabı
Bambu filizleri ve kurutulmuş sebzelerle tokalı domuz eti uygulaması 1 Bambu filizleriyle kurutulmuş erik.
2 Önceden ılık suyla ıslatın ve yıkayın
3 Üç kat sert domuz göbeği ile doğranmış domuz eti
4 Tencereye biber, yıldız anason ve zencefil dilimleri ekleyin ve 20 dakika pişirin
5 Kuru suyu çıkardıktan sonra etin derisi aşağı bakar ve deri kızarana kadar kızartılır.
6 Tavaya az miktarda yağ koyun, kıyılmış zencefil ve kırmızı biber
7 Islatılmış kuru eriklerin suyunu sıkın ve tencerede karıştırarak kızartın
8 soya sosu ve tuz ekleyin
9 Biraz su ekleyin ve yaklaşık 5 dakika pişirin.
10 Pişmiş domuz karnını 5 mm kalınlığında dilimler halinde kesin, tuz, şeker, koyu soya sosu ve pirinç şarabı ekleyin
11 Tutun ve eşit şekilde karıştırın
12 Deriyi kasenin dibine yayın
13 Üstte tavada kızartılmış kuru erik ve sebzeler
14 Bir buçuk saat buhar
15 Buharda pişirdikten sonra, bükün ve frenk soğanı serpin.
-
- Soğan ve yeşil biber ile karıştırılarak kızartılmış dana eti
-
- 6 inç şifon kek
-
- Salatalık Soya Sütü
-
- Kereviz ve Zambaklı Tavada Kızartılmış Makarna
-
- Pirinç kroketleri
-
- Lahana turşusu erişte etli çörek
-
- Çiçeklenme
-
- Acılı Tavada Kızartılmış Sığır Eti
-
- Kuzu kavurması
-
- Kereviz Bifteği Dolması
-
- Bebek maması takviyesi · Yam sığır lapası
-
- Salatalık Mantarlı Izgara Tavuk Nuggets
