Malzemeler
Yerli tavuk
Yarım
bira
1 şişe
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, yeşil soğan, biber, tarçın, yıldız anason, yemeklik şarap
Bira tavuk uygulaması 1 Tavuk temizlenir ve parçalara ayrılır
2 Zencefil ekleyin, şarap pişirin ve on dakika marine edin
3 şişe bira
Daha sonra kullanılmak üzere 4 zencefil ve sarımsak anason
5 yaprak sarımsak
6 kap kızgın yağ
7 Tavuk parçalarını dökün
8 Kızartın ve rengini değiştirin
9 Zencefil, sarımsak ve arpacık anasonu ekleyin
10 Nem kalmayana kadar karıştırarak kızartmaya devam edin
11 Pişirme şarabı ekleyin
12 Sonra bir şişe biranın tamamını dökün
13 Hafif soya sosu koyun
14 Çorba daha az pişene kadar pişirin, kokulu olması için yeşil sarımsak ve buğulama ekleyin, ardından tadına tuz ekleyin
-
- Tavada kızartılmış lif kabağı
-
- Mantar ve Yam Tavuk Kanat Çorbası
-
- Sirke rendelenmiş patates
-
- Yengeç Köfte Izgara Lif Kabağı
-
- Kabak desenli çörekler
-
- Salatalık Vejetaryen Suşi
-
- Kimyon Soğan Patates
-
- Havuç kaburga
-
- Lif Kabağı ile Çırpılmış Yumurta
-
- Tavada kızartılmış kabak
-
- Beyaz turp kaburga çorbası
-
- Kızarmış Domuz Göbeği
