Yapışkan pirinç unu
130 g
soğuk su
90 g
nişasta
20 g
kaynayan su
15 g
şeker
25 g
Sebze yağı
25 g
Aksesuarlar Kırmızı fasulye ezmesi uygun miktarda hindistan cevizi ezmesi Nuomi yapışkan pirinç kekleri - hoş kokulu ve lezzetli eski Pekin atıştırmalıkları 1 Tüm malzemeleri tartın ve bir kenara koyun; 2 Yapışkan pirinç ununu soğuk su ve şekerle karıştırarak hamur yapın; 3 Tencerede suyu ısıtın; 4 Sıcak suyu portakal tozu ile karıştırın; 54 ve 2'yi karıştırın ve iyice yoğurun; 6 Hamuru şeritler halinde yoğurun ve birkaç küçük doz halinde kesin; 7 Bunlardan birini açın; 8 Kırmızı fasulye ezmesini ağzı aşağı bakacak şekilde tabağa koyun; 9 Tencereye koyun ve 10 dakika buharla tencereden çıkarın; 10 Tava çıkarıldıktan hemen sonra hindistan cevizi ezmesini tavaya koyun ve soğumaya bırakın.